用心傳承手工制茶技藝——記榮縣省級非遺傳承人劉明欽

“現在大家看到的是省非遺手工制茶大師劉明欽老師的‘七步制茶法’，劉老師經過多年的探索實踐，總結出了手工制茶‘七步法’……”4月26日下午，記者來到榮縣非遺手工制茶大師劉明欽的工作室看到，他正在向從大安區牛佛鎮中心校來榮研學實踐的學生們展示榮縣手工制茶技藝。

茶香四溢的工作室里，孩子們一撥撥涌進來，劉明欽不停炒制著孩子們親手采的春茶，用榮縣手工制茶的魅力浸潤著一顆顆童心，在孩子們心中埋下愛茶的種子，對此，他樂此不疲?！敖衲晡覀円呀浵蛏先f名來研學的學生培訓了茶文化知識和榮縣手工制茶技藝?！眲⒚鳉J說。

今年53歲的劉明欽是榮縣第六批四川省非遺傳承人、自貢市第三批市級非遺項目代表性傳承人。他從12歲開始學習手工制茶，傳承祖輩留下的制茶技藝，40余年如一日堅持與鉆研，讓他的制茶技藝不斷精進、爐火純青，經過反復的實踐和總結，他提煉出了手工制茶“七步法”。

為切磋技藝，不斷提升手工制茶本領，劉明欽還堅持走出去參加制茶比賽。近年來，他先后獲得第三屆“四川工匠杯”職業技能大賽制茶項目優勝獎、“榮縣首屆優秀鄉土人才”稱號、“天府龍芽杯”2022年四川省扁形綠茶手工制作職業技能競賽三等獎及手工制茶優秀技能人才、“2022年川渝地區茶葉產業職工職業技能大賽”茶葉加工項目（手工制茶——綠茶）比賽優勝獎、2023年四川省第四屆茶行業職業技能大賽暨“筠連紅茶杯”手工制茶技能競賽三等獎等榮譽。

在潛心探索手工制茶技藝的同時，劉明欽始終不忘初心，想方設法地傳承這門技藝，致力于將榮縣手工制茶發揚光大。他不僅收了兩名徒弟悉心傳授制茶技藝，還在榮縣巔峰茶學職業技能培訓學校培訓各地學生，到各種茶藝交流座談會講解制茶知識?！敖衲晡疫€申報了四川非遺工坊和四川制茶大師，希望能夠獲得更多政策支持，更好地展示和傳承榮縣手工制茶技藝，讓更多人關注和熱愛手工制茶?！眲⒚鳉J說。（虞芳琳）

編輯：陳翠

責任編輯：張馳

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